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    2023年7月号

    (通巻806号)

    2023年7月1日発行

    A4変/36ページ

    定価: 1,100円(税込)

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    誌面プレビュー

    7月

    内容
    人手不足が深刻化している食品・外食産業。食品機械・厨房機器など食品製造プロセス向けの設備機器は、「食の安全・安心」を担保すると同時に、自動化・省人化への貢献が強く求められています。また、新型コロナウイルス感染症の5類移行にともない、インバウンド需要の回復も見込まれます。今号では食品製造プロセス向け板金部品・装置組立を手がける4社の事例を紹介します。

    目次

  •      
  • 特集「食の安全・安心」を担保する食品機械と厨房機器の板金加工

    画像:食品製造プロセスの自動化・省人化ソリューションが多数出展

    「FOOMA JAPAN 2023」開催 食品製造プロセスの自動化・省人化ソリューションが多数出展 人手不足解消・フードロス削減に貢献するAI・ロボット・冷凍技術などに注目

  • 特集「食の安全・安心」を担保する食品機械と厨房機器の板金加工

    画像:エンジニアリング受注で「安全・安心」を担保する

    エンジニアリング受注で「安全・安心」を担保する 徹底した衛生管理と環境負荷低減への取り組み 株式会社 栄進産業

  • 特集「食の安全・安心」を担保する食品機械と厨房機器の板金加工

    画像:3次元設計~板金・機械加工~組立のワンストップ受注

    3次元設計~板金・機械加工~組立のワンストップ受注 「JIS Q 9100」の認証取得が転機 ― 顧客から信頼される加工技術と品質管理 有限会社 ステンレスアート共栄

  • 特集「食の安全・安心」を担保する食品機械と厨房機器の板金加工

    画像:厨房板金のTo-Beモデルとしての“みんなの工場”

    厨房板金のTo-Beモデルとしての“みんなの工場” 厨房の仕組みづくりを目指した第3工場を計画 株式会社 ハイサーブウエノ

  • 特集「食の安全・安心」を担保する食品機械と厨房機器の板金加工

    画像:食品製造プロセス向けが40% ― アセンブリーまでの一貫生産に対応

    食品製造プロセス向けが40% ― アセンブリーまでの一貫生産に対応 生産プロセスの“見える化”と独自ルールの自動スケジューリングを実現 株式会社 ファイネス

  • Sheet now

    画像:人材・技術・設備に注力 ― ものづくりの総合力を強化し、発展

    人材・技術・設備に注力 ― ものづくりの総合力を強化し、発展 半導体製造プロセスや電子部品実装に関連した分野を開拓 株式会社 アイテクノ矢嶋

  • Sheet now

    画像:送配電用架線金物の生産改革を実現したサーボプレス自動化ライン

    送配電用架線金物の生産改革を実現したサーボプレス自動化ライン ランダム金型・サーボ搬送ロボ・マグネットクランプを採用した次世代ライン 内田鍛工 株式会社

  • 研究室訪問

    画像:工程数削減を実現するサーボプレスのモーション設計支援ツールの開発

    工程数削減を実現するサーボプレスのモーション設計支援ツールの開発 産業技術総合研究所 製造技術研究部門 梶野 智史 主任研究員

  • 視点

    経営者の「ミッション」「パッション」「アクション」

  • Topics

    画像:天田財団、「塑性加工助成研究成果発表会」を開催

    産業振興 天田財団、「塑性加工助成研究成果発表会」を開催 テーマは「塑性加工を利用した接合技術の応用」

  • Topics

    半導体製造装置 世界半導体市場は2024年から再拡大

  • そこが聞きたい ― 税の話

    令和5年度税制改正 ― 新NISA制度 税理士 毛塚勝貴

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